nos engagements

La nutrition

Parce que le consommateur est de plus en plus acteur de sa propre forme, La Pizza de Nico met à disposition les informations nutritionnelles des pizzas, salades et paninis : (Valeurs nutritionnelles MAXI 090217 / Valeurs nutritionnelles PANINIS 090217 / Valeurs nutritionnelles SALADES 090217 / Valeurs nutritionnelles SOLO 090217)

La pizza représente un plat complet incluant notamment :

  • une source de glucides complexes apportée par la pâte à pizza. Considérés comme le carburant du corps : ils constituent notre principale source d’énergie.
  • une source de protéines apportée, par les différentes viandes, les fruits de mer, le poisson et le fromage. Elles constituent notre enveloppe : les os, les muscles… mais aussi nos messagers internes tels que les hormones, les enzymes ou les anticorps du système immunitaire, qui nous défendent contre les infections.
    Les protéines sont dites « essentielles » car ne peuvent être fabriquées : elles doivent donc être apportées obligatoirement par l’alimentation.
  • une source de fibres apportée par les légumes et la farine multicéréale composant essentielle de notre pâte à pizza. Elles sont indispensables à la santé du système digestif.
  • une source de calcium apporté par les fromages. Le calcium est indispensable à la croissance. Il joue un rôle primordial pour maintenir la santé et la solidité des os.

Les recommandations nutritionnelles :

  • Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour,
  • Consommer à chaque repas des féculents pour leur apport en glucides complexes et l’effet de satiété qu’ils procurent
  • Consommer suffisamment, mais sans excès (3 voire 4 par jour), des produits laitiers pour leur apport en calcium.
  • Consommer sans excès (1 à 2 fois par jour), pour leur apport en protéines (viande, œufs, poisson…).
  • Limiter sa consommation de matières grasses.
  • Limiter sa consommation de produits sucrés.
  • Limiter sa consommation de sel.
  • Consommer de l’eau à volonté, à table et entre les repas.
  • Manger et bouger !

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site du Programme National Nutrition Santé http://www.mangerbouger.fr/PNNS

Les allergènes :
La liste des allergènes est disponible en point de vente sur simple demande, n’hésitez pas à la consulter.